Our products come from local producers and are homemade.
Our restaurant "La Graffateria" is an opportunity to discover or re-discover our hotel like no other. Come to ask, work or see the exhibitions. The atmosphere is calm, cozy and relaxing.
Wifi is free!
If you are tired, you can rent a room ;)
∙ Le P'tit creux [1 boisson chaude, 1 jus, 2 mini viennoiseries] > 6€
∙ Le Buffet petit déjeuner à volonté, boissons comprises > 12€
(Horaires de ce service : du mercredi au vendredi de 7:00 à 12:00 // du samedi au mardi de 7:00 à 10:00)
∙ La Grosse Dalle [Buffet + Œuf + Un petit plus + Graffabowl] > 19€
(Horaires de ce service : du mercredi au vendredi de 9:00 à 12:00)
(Horaires de ce service : du mercredi au vendredi de 9:00 à 12:00)
∙ Les œufs [au plat, brouillés ou omelette] > 4€
∙ Œuf Bénédicte [bagle, oeuf poché, sauce hollandaise] > 6€
∙ Le petit plus [Nuggets vegan, Tempura de champignon, Médaillon de banane plantain] > 3€
∙ Graffabowl [Fromage blanc, granola maison, compote] > 4€
∙ P'tite salade [croutons, noix, baies et vinaigrette] > 3€
∙ Messamen [Crêpe feuilletée au miel] > 4€
∙ Pain perdu au sirop d'érable > 4€
∙ Houmous du moment > 4€
∙ Part de tarte salée végétarienne > 6€
∙ Muffin / Cupcake du moment > 3€
∙ Cake sucré > 3€
∙ Part de tarte sucrée > 3€
(Horaires de ce service : du mardi au dimanche à partir de 17:00)
∙ Planche : végétarienne, fromage, végan ou mixte > 10€
∙ Le pot d'olives > 3€
∙ Le houmous du moment > 4€
Choose one of those, coming with its sauce !
- Veggie nuggets with honey-mustard-BBQ
- Fried plantains banana, sesame oil and tamari
- Mushroom tempura, sesame oil and tamari
- Sweet potatoes with honey-mustard-BBQ
∙ Asparagus risotto
∙ Salty pancake with pesto and tomatoes
∙ leeks salad with mimosa egg and vinaigrette
∙ Red berries, kiwi, pineapple, apple smoothie
∙ Rhubarb and almond muffin
∙ Caramelised flan
∙ Hot drink - Juice [ ferme GOOS ]
∙ Croissant and pain au chocolat - Bread - Butter - jams
Up to 12 years old
∙ Asparagus risotto
∙ Creamy cottage cheese, granola
∙ Veggie nuggets
∙ Caramelised flan
∙ Hot drink, juices, croissant and pain au chocolat, bread, butter and jam
(Eilles thés)
(plate ou pétillante) - 50cl
33cl
(soda à base de Maté) - 33cl
(Cola en provenance d'Hambourg) - 33cl
(Thomas Henry) - 20cl
(Thomas Henry) - 20cl
verveine, lavande et cerise - 33 cl
(Soultzmatt) - Local, bio & artisanal - 25cl
(JP. Goos) - Local & artisanal - 25cl
(JP. Goos) - Local & artisanal - 25cl
Bière blonde brassée en Alsace - 5°
(Brasserie 3 mâts) - 33cl - Fruits rouges - 5,5°
(Brasserie 3 mâts) - 33cl - IPA - 5,5°
(Brasserie 3 mâts) - 33cl - Ambrée - 5,5°
(Brasserie 3 mâts) - 33cl - Triple - 8°
(Brasserie 3 Mâts) - 33cl - Blonde - 4,8°
(Brasserie Perle) - 33cl - Blonde – Ale légère – Bière de blé - 4,8°
Gin / Ginger beer spicy / Jus de citron vert / Baie de genièvre
Vodka / Ginger beer spicy / Jus de citron vert / Baie de genièvre
Gin / Schweppes / rondelle de citron vert / Baie de genièvre
Vodka / Double expresso / kahlua / Grain de café
Aperol / Crémant / Carola rouge / Rondelle d'orange
Whisky / Ginger beer spicy / Jus de citron vert / Baie de genièvr
Rhum / Lait de coco / Jus d'ananas / Jus de citron vert / Angostura
Vodka / Cointreau / Zeste et jus de citron vert / Jus de cranberry
Rhum / Sucre roux / Jus de citron vert
Tequila / Cointreau / Jus de citron vert / Angostura
Météor / Jus de citron vert / tabasco / Huile d'olives / Angostura
Jus d'ananas / Ginger ale / Grenadine
Jus d'orange / Jus de citron vert / Lait de coco
Cranberry / Lait de coco / Sirop de fraise / Jus de citron vert
(Sautter) - 4° - 25cl / 75cl
(Alsace)
(André Faller) - Brut - 12.5°
Vallée du Rhône - Syrah, carignan & grenache - Agriculture biologique (2018)
(Alsace)
* Prices are indicative, they may vary depending on the dates.
